Храна на полицама свих руских продавница сваким даном је све скупља. Али ипак, домаћи сиреви, кобасице и друге доброте далеко су од прекоморских делиција које се продају на посебним затвореним аукцијама како би послужиле најбогатије гурмане планете.

У данашњем избору су представљени најскупља храна на свету.

10. Краљевске диње Иубари

Ове хибридне диње узгајају се само на јапанском острву Хоккаидо. Истовремено, гурмани веома цене слатки и зачињен укус воћа. Због тога се први плодови из годишње жетве продају на аукцијама по цени од око 25 000 долара по комаду. Али у јеку сезоне, диња средње величине може се купити за 100 долара.

9. Кавијар Алмас

Овај белуга кавијар има једну важну одлику - добија се само из каспијске белуге, чија је старост од 80 до 100 година. Уосталом, старија ће белуга бити светлија, њен кавијар и рафиниранији укус. Наравно, за тако скуп производ је потребно одговарајуће паковање - Алмас кашике за кавијар су израђене од 24-каратног злата. Цена сваке кашике кавијара је 25.000 долара.

8. Чај Тенуаниин

Да би се произвео овај кинески чај од великог листа, сакупља се зрео лист који је подвргнут слабој ферментацији. Посебни услови ферментације омогућавају вам стварање јединственог укуса Тенуаниин-а. Стручњаци без приговора дају 6000 долара за 100 грама таквог чаја.

7. Бели тартуф

Печурка гљива има необичну арому. Највреднији тартуф расте у шумама Европе, у Белорусији, а налази се чак и у централној Русији. За тражење тартуфа у Европи користе се посебно обучени пси. Напорни посао проналажења гљиве добро је плаћен, јер килограм кошта око 3.600 долара.

6. Шафран

Познати зачин су осушене стигме цвета из рода ириса. Да бисте добили један грам шафрана, потребно је 150 цветова. Отуда и феноменална цена овог зачина - 2.700 долара по килограму (тачно 453 грама).

5. Плава туна

Најскупља риба на свету је посебно популарна у Јапану, јер је месо плаве туне идеално за укусне суши и сасхими. Обично килограм туне кошта око 1300 долара, али познат је договор о продаји рибе тежине 222 кг за 1,75 милиона долара.

4. Кромпир Ла боннотте

У процесу узгоја овај кромпир се гнојива морским алгама. Као резултат, усјева корена добија мекан, слани укус и нежну арому лимуна. Гомољи ла бонноте толико су њежни да се беру искључиво ручно. Килограм таквог кромпира кошта око 1.500 долара.

3. Кобе говедина

Комади овог меса изгледају као да су их неко време оставили на снегу - као да су прекривени мразом. Танки слојеви чине говедину „мермерном“. Цена говеђег одрезака Кобе износи 500 долара.

2. Матсутаке гљиве

Килограм ових гљива кошта од 2.000 долара. Нажалост, гурмански Матсутаке се не може узгајати у вештачким условима - гљива расте само на коре црвеног бора у шумама Кине и Јапана. Верује се да је Матсутаке не само укусан, већ и изузетно здрав.

1. јестиво злато

Најфинија фолија или ситне грануле често се користе за украшавање кондиторских и алкохолних пића. Богати Индијанци сматрају се главним љубитељима залогаја који једу злато. Они радо купују јестиво злато по ценама од 30 до 100 хиљада долара по килограму, што га чини најскупљом храном на свету!

Погледајте видео: Ля-ля-ля-жу-жу-жу - По секрету всему свету (Новембар 2024).