Када идете у ресторан, наравно, очекујте да ћете јести укусно. Међутим, атмосфера институције такође игра важну улогу. Није ни чудо што многи ресторани покушавају да привуку посетиоце нечим необичним, ако не на менију, онда у дизајну.
Дакле, ако тражите задивљујући поглед, јединствена места или романтичну светлост свећа, радо ћемо вам помоћи. И представите првих 10 најлепших и најсавременијих ресторана на свету. Московљани не морају да иду нигде, јер су им најнеобичнији престоници у главном граду.
10. Соба 4 Десерт, Убуд, Бали
Према Цонде Наст Травелер, власник овог ресторана, Вилл Голдфарб, је Вилли Вонка на Балију. Његова прича започела је у Њујорку: након стажирања у једном од најбољих ресторана на свету - шпанском Ел Буллију, отворио је своју прву сластицу Роом 4. Био је то пудинг бар са 20 места који је брзо добијао оштре критике, као и стални купци, укључујући директора Веса Андерсона.
Међутим, након свађе са пословним партнером, Голдфарб се преселио на Бали, где је отворена десерт собе "верзија 2.0", овог пута окружена палмама, и са егзотичним састојцима као што су свежи какао и палмин шећер.
У менију за дегустацију овог ресторана пронаћи ћете тоник са кокосом и кафом, и „Пољубац анђела“ од јацкфруит-а, пандана и манга. Све креације Голдфарба савршено су комбиноване са вином или алкохолним коктелом.
Симбиоза куварских вештина и његове страсти према локалним састојцима учинили су Десерт Соба 4 једним од најбољих ресторана у Индонезији, ако не и читавој Азији.
9. Ресторан Сироццо, Бангкок, Тајланд
Овај заиста вртоглави ресторан налази се на 63. спрату хотела Лебуа Бангкок са 5 звездица.
Цене у ресторану Сироццо такође су високе. Скромна вечера за двоје коштаће око 10 хиљада бата (20 хиљада рубаља). Упркос томе, сам ресторан и његов панорамски поглед на град толико су популарни међу посетиоцима да се гостима саветује да наруче неколико недеља пре посете институцији.
8. Ристоранте Гротта Палаззесе, Полигнано а Маре, Италија
Овај објекат је сакривен у слабо освијетљеној кречњачкој пећини с погледом на извируће воде Јадранског мора. Ресторан је део истоименог комплекса, подигнут у близини, на ивици литице.
Гротта Палаззесе је највећа од 80 пећина које се налазе у близини града Полигнано а Маре. У исто време, творци институције покушали су да што више очувају природни изглед пећине, а чак је и намештај направљен од природних материјала како би се прилагодио окружењу.
На сајту "ресторана у гротлу" можете унапред резервисати сто уз навођење података о плаћању картице. Ако се предомислите, на картицу ће се наплатити 75 евра по особи.
7. Ристоранте Гран Цаффе Куадри, Венеција, Италија
Ова велика установа, смештена на другом спрату зграде палате на Пиазза Сан Марцо у Венецији, отворена је 1775. године. И током година, добио сам листу редовних посетилаца славних, међу којима су лорд Бајрон, Александар Думас и Марцел Проуст.
Али романтична атмосфера ресторана, опремљена у луксузном стилу палаззо, постепено је нестала на позадини немилосрдног комерцијализма који је обузео Венецију крајем 20. века. А оживјети га је данас једино захваљујући Филипу Старку, особи задуженој за тако разнолике пројекте, као што су хотели Мама Схелтер, јахта Стевеа Јобса и унутрашњост нове свемирске станице, која би требало бити лансирана 2020. године.
Старк је заменио старинске зидне облоге елегантним тоновима по узору на свилену брокату из 16. века. Али погледајте ближе, јер на тканини се налазе ракете и сателити, као и портрети кувара Массимилиано Алаимоа и његовог брата Раффаела.
А бизарни зечеви и лисице стајали на полицама изнад врата чинили су се спремни за лет, климнувши збогом крилатом лаву који је чувао град.
6. Царбон, Париз, Француска
Један од најскромнијих ресторана на свету створили су Сабрина Голден и њен партнер Стефан Абби. Инспирисана је аргентинска паррила (роштиљ), а готово сва јела од карбона су роштиља из шпанског храста. А камени зидови и циглани подови само наглашавају атмосферу једноставности, па чак и неке озбиљности институције.
Испод се налази подземни коктел бар Ла Мина (на шпанском, „мој“), који такође „раде са бљеском“. Није изненађујуће да је Царбон један од најпопуларнијих ресторана у главном граду Француске.
5. Итхаа Ундерсеа Рестаурант, Малдиви
У овом прелепом и необичном ресторану, смештеном у хотелу Хилтон Цонрад, посетиоци се могу препустити финим јелима, док су на дубини од 5 метара испод нивоа мора.
Током оброка можете погледати у прозирни плафон и уживати у панорамском погледу на бучни океан, морски живот, па чак и у повременом подводном купачу.
4. Схеесх Махал, Удаипур, Индија
Ресторан на отвореном, смештен у хотелу Леела Палаце са пет звездица, омогућава гостима да уживају у чудесном погледу на језеро Пихола током оброка под звездама. Идеално место ако желите да направите понуду својој вољеној особи у егзотичном и истовремено романтичном окружењу.
Сви посетиоци ресторана славе не само предиван поглед, већ и одличну услугу и укусна интернационална јела.
3. Лео'с Оистер Бар, Сан Франциско, САД
Овај бар, који се налази у центру финансијске четврти града, чини се да је телепортиран равно из 1960-их. Позадине по мери са јаркозеленим лишћем, елегантним оникс бар и намештајем од ратана привлаче мноштво људи из целог града.
Међутим, Лео'с Оистер Бар познат је не само по оригиналном дизајну, већ и по укусним јелима од морских плодова: пецива од јастога, шкољка од шкољки, јаја од острига и других делиција који одушевљавају укусне пупољке посетилаца.
Тајно оружје овог блага из Сан Франциска је тики бар, Тхе Хидеаваи, који служи огроман пунч од банана даикуири.
2. Цаве Рестаурант Али Барбоур, Диани Беацх, Кенија
За друго место у избору најлепших и најнеобичнијих ресторана на свету изабрали смо заиста јединствену опцију. Налази се не под водом и не на великој висини, већ у пећини, чија се старост, према различитим проценама, креће од 120.000 до 180.000 година.
Ако ово није довољно магично за вас, додаћемо да је пећина осветљена искључиво свећама, а уместо лампи на плафону, посетиоци виде звезде ноћу или сунце током дана.
1. Цлос Маггиоре, Лондон, Енглеска
Цвјетна унутрашњост, пуцкетање камина, корисни конобари и богата винска карта. Шта још требате за добро вече?
Цлос Маггиоре је 2016. године препознат као најромантичнији ресторан на свету. И постало је толико познато и популарно да се места морају резервисати два месеца (или чак шест месеци) унапред. Овај ресторан је такође познат по раду на време. Односно, мораћете да резервишете не само место, већ и време боравка не више од 2 сата.
