Некада је била шала око кобасица и тоалетног папира. Али сада, када је производња производа фокусирана на постизање максималне профитабилности, а произвођачи штеде на сировинама, неукусни и чак нездрави производи преплавили су руско тржиште. А у истој кобасици може постојати и нешто горе од тоалет папира.
Уведен потрошачки савез "Росконтрол" топ 5 најчешће фалсификованих производа.
5. Слаткиши и пекарски производи
Тужна вест за слатки зуб је да је чоколада (која је мешавина какао маслаца, ренданог какаа, шећера и млечних састојака) често замена какаом уместо какаа. Хлеб није избегао ову судбину, путер у њему је замењен маргарином. И током недавних инспекција Роспотребнадзора откривено је 750 производа, чија се адреса произвођача показала као фиктивна.
4. Риба
Незадовољство стручњака компаније "Росконтрол" изазвало је замрзавање производа. Према норми, вода у смрзнутој риби треба да буде максимално 5%. У стварности - 4 пута више. Неки продавци не избегавају и дају мање скупе рибе за скупље. На пример, пољок за бакалар (зашто не бити срамежљив, јер обе рибе припадају породици бакалара), а бакалар пастрмка. Као што је објаснио извршни директор Друштва за заштиту права потрошача (ОЗПП) Сергеј Ракша, купцу ће бити тешко разликовати лосос или пастрмку од беле рибе ако је потоња обојена црвено и благо сољена.
3. Кобасица
Више од 50% производа кобасица које је тестирао Росконтрол није било у складу са ГОСТ-ом. Произвођачи такође крију од чега се прави кобасица, очигледно да ће композиција бити превише непривлачна.
2. Млечни производи
Друго место у оцени лажних производа заузео је сир, скута и путер. Преко 60% је сурогат. Уместо животињских масти, произвођачи стављају биљна уља, попут палминог уља. Пацијенти производа не само што трпе, палмино уље има и лош утицај на здравље. Садржи 50% засићених масних киселина, које повећавају ниво „лошег“ холестерола у крви.
У великом броју узорака које је прегледао Росконтрол уопште није било млечне масти. Под кринком сира или маслаца нуди се нешто што се чак и не може назвати производом од сира. Али како то можете назвати, није за штампу.
1. Вода
Кривотворена течност је она без које „неће бити ни мрвица ни мрвица“. Најгоре се показало водом за хладњаке. 90% узорака није успело у тесту, они су садржали хемијска једињења и бактерије.
Ако у трговини нађете сумњиве производе, најбоље је да их пријавите Роспотребнадзор. Жалбе дају прилику да се провери институција, а ако се открије фалсификат, насилник (а то је и продавац и произвођач) платиће 500 хиљада рубаља. Могуће је да ће казна рубљем приморати продајне јединице да боље прате правилан квалитет робе.