Нова година без шампањца је као Дјед Мраз без поклона. Чини се да јесте - али нешто није у реду. Међутим, изабрати добар шампањац у Русији није лако. Тржиште је презасићено разним брендовима, од којих су нека обична вина, газирана угљендиоксидом из цилиндара. Са правим пјенушцима, такав „шампањац“ је само лежао у близини.
Како ваш новогодишњи празник није засјењен неугодним укусом, саставили смо 10 најбољих вина шампањца 2018. године према Роскацхеству. Укупни резултат је наведен (на скали од 5 поена). Сви проучени узорци прошли су строгу селекцију према правилима наведеним у прописима Светске организације за грожђе и вино и у релевантним руским ГОСТ-има.
Пенушава вина | Крајњи резултат | Процена у складу са ГОСТ 32051-2013 |
---|---|---|
Абрау-Дурсо (роза брут) | 4.24 | 84.9 |
Цхатеау Тамагне (Брут Вхите) | 4.23 | 84.74 |
Цхатеау Тамагне (полу-сува бела) | 4.22 | 84.35 |
Цхатеау Тамагне (Селецт росе брут) | 4.2 | 84 |
ФАНАГОРИА (полу-слатка бела) | 4.19 | 83.8 |
ЗБ (полу-слатко бело) | 4.19 | 83.78 |
Кубан-Вино (бела брут) | 4.17 | 83.46 |
ФАНАГОРИА (брут бела) | 4.16 | 83.23 |
Винарија "Јубиларна" (полу сува ружичаста) | 4.16 | 83.2 |
ИНКЕРМАН (полу-слатка ружичаста) | 4.15 | 83.11 |
Аристов (бела брут) | 4.14 | 82.91 |
Цхатеау Тамагне (полу-сува бела) | 4.14 | 82.86 |
Цхатеау Тамагне (Брут Вхите) | 4.14 | 82.86 |
ФАНАГОРИА (полу сува ружичаста) | 4.08 | 81.66 |
Аристов (Брут Пинк) | 4.08 | 81.61 |
Тамански (брут бели) | 4.08 | 81.61 |
Златни сноп (бели бели) | 4.07 | 81.36 |
Цхатеау Тамагне (полу-слатко бело) | 4.04 | 80.74 |
ИНКЕРМАН (бела брут) | 4.04 | 80.73 |
Аристов (полу-сува бела) | 4.03 | 80.55 |
ИНКЕРМАН (полу-слатко бело) | 4.02 | 80.43 |
ЗБ (полу-слатка ружичаста) | 4.02 | 80.4 |
Златна греда (полу-сува бела) | 4.02 | 80.4 |
Златна сноп (полу-слатка бела) | 4 | 80.02 |
ЗБ (сува бела) | 4 | 80 |
Нови свет (полу-слатка ружичаста) | 4 | 79.99 |
Кубан-Вино (полу сува бела) | 3.99 | 79.85 |
ЗБ (полуслатко црвено) | 3.99 | 79.77 |
Златна сноп (полу-слатка ружичаста) | 3.97 | 79.49 |
ЗБ (полу сува ружичаста) | 3.94 | 78.9 |
Винарија "Јубилеј" (полуслатко бело) | 3.94 | 78.88 |
Нови свет (Брут Пинк) | 3.93 | 78.86 |
Цхатеау Тамагне (Брут Пинк) | 3.93 | 78.86 |
Златна сноп (полуслатки ружичасти орашчић) | 3.93 | 78.73 |
Абрау-Дурсо (полу-сува бела) | 3.92 | 78.34 |
Имање Перовски (екстра бели брут) | 3.91 | 78.23 |
Златна сноп (полуслатки бели мушкатни орашчић) | 3.9 | 78.1 |
10. ИНКЕРМАН - 4.15
Ступањ - полузлатко ружичаста.
Цена - 352,8 рубаља.
Специфичне сорте грожђа од којих се прави то пјенушаво вино нису наведене у Водичу о вину. Међутим, познато је да се виногради налазе на територији Руске Федерације.
Сам шампањац има светло розе боју са сјајем, великим бројем мехурића и добро избалансираним укусом. У афтертасте-у се осећају бобичасти тонови. Стручњаци нису открили недостатке.
9. Винарија "Јубиларна" - 4.16
Разноликост - полу-сува ружичаста.
Цена је 518 рубаља.
Друго најскупље вино од шампањца на нашој листи. За новац добит ћете ружичасто пиће са нијансама малине, интензивном игром мехурића у чаши и воћно-бобичастом аромом. Окус ће такође бити воће и бобице, са богатим, али не баш дугим финишом.
Као и већина учесника рејтинга, Винарија Иубилеинаиа производи се од грожђа из кубанских винограда. Специфичне сорте су шардоне, каберне совињон и пинот ноир.
8. ФАНАГОРИЈА - 4.16
Разноликост - брут бела.
Цена је 369 рубаља.
Ово пенеће вино настаје састављањем од популарних винских сорти винове лозе (шардоне, пинот сиви и каберне совигнон). Одликује га прозирност, изражен и пријатан укус и чист, мада краткотрајан окус.
7. Кубан-Вино - 4.17
Разноликост - брут бела.
Цена - 199 рубаља.
Ово је најјефтинији шампањац у рангу најбољих вина од шампањца. Међутим, по квалитету се не разликује од скупљих колега. Стручњаци из Винског водича Русије позитивно су коментарисали и боју пића и његов укус. Осјећа се цвјетно и воћно, а окус је освјежавајући и дуг.
У Русији се узгаја грожђе од којег се производи Кубан-Вино (а то су шардоне, пинот бланк и ризлинг).
6. ЗБ - 4.19
Разноликост - полуслатко бела.
Цена је 348 рубаља.
Овај шампањац направљен од кримског грожђа има прозирну боју без нечистоћа, а толико је мјехурића да би било која шумећа сол за купање могла завидјети.
Наноси воћа и мушкатног орашчића осјете се када удишете арому ЗБ-а. А ако пробате и ово пиће, ваши окусни пупољи засладиће нијансе цветног меда и сочног воћа. Шта још можете рећи, радије ставите на новогодишњи стол!
5. ФАНАГОРИЈА - 4.19
Разноликост - полуслатко бела.
Цена је 508 рубаља.
Топ 5 најбољих вина шампањца у Русији отвара се пјенушцем од кубанског грожђа сорте Мусцат Оттонел.
Пиће има златну сламнасту боју са зеленкастим нијансом, чисту арому карактеристичних воћних нота и складно избалансираног укуса. А финиш је сладак и воћан.
4. Цхатеау Тамагне - 4.22
Разноликост - Изаберите ружин брут.
Цена је 470 рубаља.
Пријатна ружичаста боја са нијансом малине, интензивна арома у којој су истраживачи Роскацхества осјетили воћне и бобице, као и беспријекоран укус дугог финиша, омогућили су да се ово пиће уврсти у листу најбољих пјенушава вина 2018. године.
Производ се производи од техничких сорти кубанског грожђа - „саперави“, „пинот бланц“, „мушкат“ итд.
3. Цхатеау Тамагне - 4.22
Разноликост - полу-сува бела.
Цена је 287 рубаља.
Стручњаци из Роскацхества дали су треће место шампањацу у златно-сламнастој боји, са интензивном „игром“ мехурића и чистом, богатом аромом својственом сортама грожђа мушкат. Окус је избалансиран у слаткоћи и довољно добар да не бисте морали да жалите због изгубљеног новца.
Бели полусуви шампањац Цхатеау Тамагне производи се од сорти мушкатног орашчића који се узгајају у виноградима на Кубану.
2. Цхатеау Тамагне - 4.23
Разноликост - брут бела.
Цена је 349 рубаља.
На другом месту рангирања најбољег шампањца налази се чисто, провидно пенушаво вино са зеленкастим нијансом. Његова арома осети воћне и цветне ноте. Укус Цхатеау Тамагне је дуг и богат, са пријатним, иако не предуговим укусом.
Пиће се прави користећи различите техничке сорте грожђа, укључујући Пинот Бланц и Алиготе. Виногради се налазе на полуострву Таман.
1. Абрау-Дурсо - 4.24
Степен - ружичасти брут.
Цена је 750 рубаља.
Стручњаци компаније Роскацхество назвали су овај шампањац најбољим у 2018. години. Посебно су им се свидели такви параметри као што су прозирност и квалитет боје пића, његова чиста и свежа арома са израженим нотама бобичастог воћа и склад укуса са пријатним укусом.
Шампањац се прави од винских сорти грожђа као што су Пинот Ноир, Пинот Фран и Шардоне. Сви се узгајају на Кубану, па можемо рећи да приликом куповине „Абрау-Дурсо“ подржавате домаћег произвођача.