Стручњаци компаније Роскацхество тестирали су разне марке розе вина, чинећи посао не само пријатним, већ и корисним. Напокон, упознавши се са резултатима овог теста за дах, у најбољем случају ћете избећи разочарање, а у најгорем случају тровање.
Вино од ружа - компромис између црвеног и бијелог - популарно је код жена. Успешно комбинује пријатну арому и лакоћу белог вина и здравствене користи црвеног вина. Ово је идеално за празнични сто до 8. марта.
За „слепу“ дегустацију ружичастих вина, Роскацхество је одабрало 19 узорака руске производње из средње ценовне категорије. Тим од 23 стручњака (соммелиерс и учитељи винске школе) оценио је сваки узорак на скали од 100 поена. Да би се вино сматрало добрим, ружно вино мора имати најмање 71 бод. Као резултат, само 9 марки успело је да се пласира у финале. Представљамо вам највише најбоља ружна вина Русије 2019. - Победници студије Роскацхество.
9. Фанагориа (Цабернет)
Просечна цена је 480 рубаља.
Поглед - ружичасти полусуви.
Стручњаци су открили тонове бобица џема у ароми овог вина, кремаст ванилин нијансу и ноте црвених кандираних бобица по укусу. После окуса не траје дуго, али оставља пријатан осећај.
Пиће се прави са краткотрајном криомацерацијом каше. Односно, сладовина је инсистирала на пулпи пре ферментације на температури од 2 до 5 степени. Захваљујући овом поступку, драгоцене ароматичне материје могу се извући из коже бобица, а вино је свеже, без непријатне киселости.
8. Фанагориа (вино Цабернет Франц)
Просечна цена је 380 рубаља.
Погледајте - суво ружичасто.
Арома једног од најбољих вина ружа у Русији осетила је ноте ванилије и бобица. Окус је освежавајући, чист и уједначен, са различитим тоновима црвених бобица. Иако је на етикети на боцама обећан дуги оброк, стручњаци компаније Роскацхество са тим се нису слагали.
Овај напитак пријатне боје лагане лососе биће добар додатак јелима од рибе, поврћа и салатама од воћа. Препоручујемо да га пијете само охлађено, тако да не осећате киселост која може бити присутна при собној температури.
7. Двориште Перовски пинк
Просечна цена је 468 рубаља.
Погледајте - суво ружичасто.
Ово је вино препознатљиво од првог гутљаја. Има воћну арому и умерен интензитет укуса са изразитим мирисом малина и трешања, као и фину киселост. И иако је закус био кратак, дворац Соммелиер Перовскии оставио је добар утисак.
6. Резерват Саук-Дере
Просечна цена је 400 рубаља.
Погледајте - суво ружичасто.
Ово вино долази са територије Краснодар. Окусиоцима се свидела његова свежа воћна арома, па чак и укус са свежом киселином и воћним нотама. Само кратак оброк изазвао је притужбе. Стручњаци кажу да се осећа грејпфрут.
Реч „Резервирај“ на етикети пића значи само виши ниво у односу на основну линију.
5. Цхатеау Тамагне селецт росе
Просечна цена је 400 рубаља.
Погледајте - суво ружичасто.
Добро вино од ружа које складно комбинује пријатну воћну арому и мекан, свеж укус са пријатном киселошћу и наговештајима сочних бобица и воћа.
Мало је вероватно да ће ово њежно пиће постати централни елемент свечаног стола, али савршено је за сирне залогаје, воћне и бобице десерте и мало слану рибу.
4. Ессе Росе
Просечна цена је 500 рубаља.
Погледајте - суво ружичасто.
Ово је најскупље вино од ружа у рејтингу Роскацхество. Објављен је на територији Крима и, према професионалним укусницима, има интензивну арому са цветним нијансама, као и нотама трешања, црвене рибизле, јагоде и бруснице. Како све ове нијансе успевају да разазнају винске афере мастерминд-а - за обичног смртника остаје мистерија, а остаје нам само да реч.
Укус Ессе руже има благу киселост, слаткоћу зрелих бобица, а окус је богат, средњег трајања. Вино се лако пије и, послужено за свечаним столом, лијепим дамама ће се сигурно свидети.
3. ЗБ Росе
Просечна цена је 479 рубаља.
Погледајте - суво ружичасто.
Најбоља 3 најквалитетнија росе вина 2019. године отвара још један Кримац, сјајан у сваком смислу - од боје до укуса. Његов произвођач - „Златни сноп“ - једна је од водећих винарија на Криму и у Севастопољу.
Јагодичасто воће се осети у ароми ЗБ Росе, а сјајан воћно-бобичаст укус успешно се надопуњује умереном киселошћу. Завршетак је кратак, али пријатан.
Произвођач препоручује да ово вино послужите уз говедину, јањетину, патку и зачињене сиреве.
2. Цхатеау Тамагне Роса Тамани
Просечна цена је 203 рубаља.
Поглед - ружичасти полусуви.
Једно од најбољих ружних вина руске производње има снажну воћно-цветну арому и интензиван, бобичаст, избалансиран слатко-кисели укус. Финале је пријатан и свеж, али не задуго.
Богата ружичаста боја пића има романтичну атмосферу. Можете га послужити уз воће, бобице, јела од слане рибе и грицкалице са сиром.
1. Висока обала (звеигелт)
Просечна цена је 497 рубаља.
Погледајте - суво ружичасто.
Најбоље ружно вино у Русији производи се на Кубану од сорте вина Звеигелт. Ова сорта је позната по својој светлој плодности.
Стварно, стручњаци Роскацхества примећују ведар, интензиван воћни укус са свежом, уравнотеженом киселошћу. Арома вина је умерена, пријатна трешња, са зачињеним нотама. А окус на високој обали је дуг, трешња. Ово ће вино бити одличан поклон 8. марта. У међувремену, лепе даме уживају у племенитом пићу, мушкарци могу да пију лименку најбољег пива (према Роскацхеству).
У истраживању најквалитетнијих ружних вина у Русији 2019. године укључена су и полуслатка ружна вина. Међутим, сва 4 узорка одабрана за набавку показала су изузетно ниске резултате и нису била дозвољена у првих 9 победника.
