Цене у најскупљим ресторанима на свету оправдавају се не само употребом ретких и свежих производа, већ и напорима најбољих кувара, најлуксузнијих ентеријера и што је најважније - јединствених утисака који прате процес апсорпције хране.
Али све то не негира истински астрономске цене резервисане само за оне чији су новчаници дубоки као дно Маријанског рова.
А ако сањате да уђете у најскупљи ресторан на свету, рећи ћемо вам колико ће то коштати и где се налази.
10. Де Л'Хотел Де Вилле, Цхрисиер, Швајцарска
Просечна цена оброка је 400 долара по особи.
Овај ресторан више од 50 година служи укусна јела направљена од најсвежијих састојака. То значи да можете очекивати стално мењајући мени у зависности од доба године.
9. Маисон Пиц, Дроме, Француска
Просечна цена оброка је 445 долара.
Овај легендарни француски ресторан води кухарица Анне-Сопхие Пеак, једна од ретких жена кувара која је добила три Мицхелинове звезде.
Јеловник са девет оброка који ресторан нуди медитеранску кухињу, попут шафрана, кандиране репе, козјег сира и нежних чоколадних десерта који се топе у устима.
8. Француски веш, Калифорнија, САД
Просечна цена оброка је од 325 до 450 долара.
Најскупљи ресторан на Западној обали богатим клијентима нуди укусну француску кухињу, са каменицама и бисерима, величанственим омлетом „гипкости“ и јањетином.
Посуђе се појављује на менију у зависности од сезоне у којој посећујете институцију.
7. Ресторан Гуи Савои де Парис, Париз, Француска
Просечна цена оброка је 536 долара.
Овај модерни француски ресторан познат је по беспрекорној свежини својих састојака и богатству јела од поврћа. Од 1996. године није изгубио три Мицхелинове звезде - највећу награду у гурманском свету, коју додељују само најбољи ресторани на свету.
Кухари у ресторану Гуи Савои де Парис хвале се да производи које послужују својим купцима „никада нису били у фрижидеру“, јер су их исти дан пекли и кухали.
6. Арагава, Токио, Јапан
Просечна цена оброка је 570 долара.
У овој скромној соби, која се налази у подруму пословне зграде, најскупља је кућа са бифтекима. Нуди искључиво кобе говедину - елитно месо црних голубова сорте тајима узгајане у јапанској префектури Хиого.
Током живота збринули су их, о чему многи нису ни сањали. Конкретно, животињама су се редовно масирале и давале су им пиво, а понекад и саке.
5. Кјото Китчо Арасхииама, Кјото, Јапан
Просечна цена оброка је 570 долара.
Замишљен као традиционални дом церемонија чаја, Киото Китцхо нуди модерна јапанска јела, попут куване плаве ракове са сирћетом од сирћета, баррацуда суши и лековитог кавијара са шампињонама.
Овај ресторан добио је три Мицхелинове звезде и сматра се једном од најлепших у Јапану.
4. Ултравиолет, Шангај, Кина
Просечна цена оброка је 570 долара.
Један од првих (али не последњи) луксузних ресторана који покушавају да створе мулти-сензорно искуство за своје посетиоце. Декор се састоји од 10 столица окружених са четири гола зида.
Када посетиоци уђу у собу и започну јести, они падају на симулацију кишног дана у Британији, јесењој шуми или француском селу.
Кувар ултраљубичастог пола Паул Паире хвали се да ресторан има највећи омјер запосленика и заштитника - три запослена по госту. То вероватно објашњава високу цену учлањења у елитни клуб навијача Ултравиолета.
3. Маса, Њујорк, САД
Просечна цена оброка је 595 долара.
У једном од најскупљих ресторана у Сједињеним Државама можете уживати у невероватном сушију који је направила кухарица Маса Такаиама. Ово није типичан ресторан, кувари припремају само оне производе који су данас доступни. А процес кухања траје 3 сата, тако да дефинитивно имате времена да се брутално огладните.
2. Пер Се, Њујорк, САД
Просечна цена оброка је 685 долара.
Њујорк се сматра једним од најскупљих градова на свету. И не чуди што се у њему налазе два од 10 најбољих најскупљих ресторана на свету.
Кухар Пер Се Тхомас Тхомас Келлер написао је много књига о куварицама и освојио је три Мицхелинове звезде. Љубитељима гурмана нуди се вегетаријански или вегетаријански мени са девет оброка у свом ресторану који комбинује класичне француске рецепте са најбољим састојцима.
У ресторану се налази и награђивана колекција вина од 2.000 боца.
Узгред, француски веш је такође једно од Келлерових омиљених потомака које на сваки могући начин популаришу француску кухињу.
1. Сублимотион, Ибиза, Шпанија
Просечна цена оброка је 1.850 долара.
Најскупљи ресторан на свету скоро је три пута скупљи од претходног учесника рејтинга. Иако би кухар Пацо Ронцеро волео да то схватите као "најјефтиније искуство које вам може променити живот".
Ресторан Сублимотион налази се у подруму Хард Роцк цаффеа на Ибици. Састоји се од стола за 12 особа и празне собе. Али током рецепције, соба се трансформише комбинацијом светлости и виртуелне стварности.
Двадесет и пет запослених, укључујући куваре, илузионисте, ДЈ-еве и конобаре, заједно раде на стварању емисије која укључује ласерске светлосне емисије, јединствене десерте, укусна пића и авантуре у виртуелној стварности. Ово невероватно емотивно и гастрономско искуство траје око 3 сата.
